Rezept
Macambo con miel

Nuestro macambo está deshidratado y listo para comer; esta receta es una variante dulce para cuando quieres algo especial. La miel y la sal se añaden solo al final.
Zutaten
- 150 g de macambo
- 1 a 1,5 cucharadas de miel
- Una pizca de sal marina
Zubereitung
- Tuesta ligeramente el macambo en la sartén, si quieres.
- Calienta la miel para que se vuelva líquida.
- Mezcla el macambo con la miel y la sal.
- Extiende sobre papel de horno y deja secar.
Tipps
Usa poca miel: el macambo ya tiene un sabor suave y dulce. Deja secar bien antes de guardarlo.
Häufige Fragen
¿Es necesario tostar el macambo?
No, también queda bien sin tostar.
¿Se puede usar otro endulzante?
Sí, por ejemplo sirope de agave; la cantidad varía.
¿Cuánto dura?
En un envase hermético se conserva varios días.
¿Es apto para niños?
Córtalo en trozos pequeños para niños pequeños.
¿Lleva sal?
Solo una pizca, y es opcional.